1.一种马铃薯的大棚种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)建大棚：选择土质疏松、pH 5.5-6.5且2年内没有种过马铃薯类作物的地块建立封闭的大棚，大棚棚顶采用透明塑料薄膜，并在塑料薄膜上配置集热膜、保温膜和遮阳网；
(2)整地：对大棚内的土壤进行疏松翻刨，均匀施加腐熟农家有机肥300-400kg/亩，深耕30-35cm，埋于地下，旋耕均匀，并整平，做成宽120-180cm，垄40-60cm的垄，任意相邻两垄间的距离为60-80cm；
(3)种植：在大棚内，从田垄的一端开始排码种马铃薯，种马铃薯与地面呈45°-50°角斜放，头部朝上并向同一方向，每只马铃薯块之间间隔0.8-1.0cm，后排种马铃薯压前排种马铃薯的后半部分，使种马铃薯在田垄上平整成平面，然后喷洒浇水，直到表面土壤湿透，然后再在种马铃薯上面覆土壤，再在土壤上面覆盖2-3mm厚的草木灰，再覆盖地膜；
(4)田间管理：从种植起到幼苗出土期间，每天用清水喷洒30分钟，并将大棚内温度控制在25-30℃之间，将地膜内温度控制在32-35℃之间，从幼苗出土到苗高8-10cm期间，每天用清水喷洒30分钟，并将大棚内温度控制在23-27℃之间，将地膜内温度控制在28-30℃之间，当苗高达到8-10cm时打开地膜，同时追加300公斤/亩优质腐熟农家有机肥，并将大棚内温度逐渐降低到18-23℃之间，利用自然光和补光灯保持大棚内的光照时长在12-14小时。
2.根据权利要求1所述的一种马铃薯的大棚种植方法，其特征在于：所述步骤(4)中农家肥的施肥方法是：将农家肥和水以质量比为1:4的比例混合后再施肥。
3.根据权利要求1所述的一种马铃薯的大棚种植方法，其特征在于：所述腐熟农家有机肥由以下重量份数的原料组成：羊粪50-55份、鸭粪38-45份、鸡粪25-28份、小麦秸秆50-75份、EM菌1-3份。
4.根据权利要求1或3所述的一种马铃薯的大棚种植方法，其特征在于：所述腐熟农家有机肥是将各成分按重量比混合均匀，一起倒入发酵温度为40-50℃发酵罐中发酵5-6天，然后将发酵后的混合料放入转速为150-200r/min的搅拌机中搅拌5-10min，用造粒机造粒，制成成品。