一种具有益智功能的中药组合物及其应用的制作方法

1.本发明属于保健品技术领域，特别是涉及一种具有益智功能的中药组合物及其应用。


背景技术：

2.茶饮对人类健康具有极高的重要性。保健茶是以多种传统中药材为主要成分且具有多方面保健功能的茶饮料，具有携带方便、种类丰富的特点，但是现有的保健性茶饮风味稍差。随着经济的快速发展，人们的生活水平不断提升，生活品味也跟着提升，对保健茶的要求也随之提高。市场上保健茶的种类琳琅满目，但仍缺乏一种风味特异，口感怡人的保健品茶饮。


技术实现要素：

3.为了解决上述问题，本发明提供了一种具有益智功能的中药组合物及其应用。本发明提供的中药组合物制成的参麻益智茶经过冲泡后汤色清浅，口感怡人，气味芬芳深受测试者欢迎。同时该中药组合物中各组分相互搭配，具有改善老年性痴呆症患者病症的作用，同时具有提高患者免疫力、预防血管疾病的临床作用。
4.为了实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：
5.本发明提供了一种具有益智功能的中药组合物，所述中药组合物包括以下质量份的组分：天麻10～15份、丹参8～12份、熟地黄8～12份、益智仁8～12份、桑椹8～12份、女贞子8～12份、炙甘草2～5份、枸杞子8～12份、西洋参8～12份和甜叶菊1～3份。
6.优选的，所述中药组合物包括以下质量份的组分：天麻12份、丹参10份、熟地黄10份、益智仁10份、桑椹10份、女贞子10份、炙甘草3份、枸杞子10份、西洋参10份和甜叶菊2份。
7.本发明还提供了上述中药组合物在制备具有益智功能的保健食品中的应用。
8.本发明提供了一种基于上述中药组合物的参麻益智茶，所述参麻益智茶包括上述中药组合物。
9.优选的，所述参麻益智茶中，中药组合物的粒径≥80目。
10.本发明提供了一种具有益智功能的中药组合物，所述中药组合物包括以下组分：天麻、丹参、熟地黄、益智仁、桑椹、女贞子、炙甘草、枸杞子、西洋参和甜叶菊。本发明提供的中药组合物是在中医理论指导下相辅相成，诸药相伍得到的，各组分中以天麻为主药，主要起到改善老年性痴呆症患者的记忆能力；丹参、熟地黄和西洋参为辅药，益智仁具有温脾止泻、暖肾固精、缩尿、开胃功效；桑葚补血滋阴、生津润燥；女贞子滋补肝肾、明目乌发；炙甘草补脾和胃，益气复脉；枸杞子滋补肝肾、益精明目；甜叶菊生津止渴，降血压。各种药配伍使得茶方具有标本兼治共奏补神益智、清心除烦、益气活血的作用。由实施例数据可知，本发明提供的中药组合物中天麻素的含量为0.01929％，对羟基苯甲醇的含量为0.02124％，具有良好的防治老年痴呆和提高免疫力的功效。
附图说明
11.图1为应用例5专属性实验中对照品的高效液相色谱图；
12.图2为应用例5专属性实验中供试品的高效液相色谱图；
13.图3为应用例5专属性实验中阴性对照组的高效液相色谱图；
14.图4为应用例5中天麻素对照品的标准曲线；
15.图5为应用例5中对羟基苯甲醇对照品的标准曲线。
具体实施方式
16.本发明提供了一种具有益智功能的中药组合物，所述中药组合物包括以下质量份的组分：天麻10～15份、丹参8～12份、熟地黄8～12份、益智仁8～12份、桑椹8～12份、女贞子8～12份、炙甘草2～5份、枸杞子8～12份、西洋参8～12份和甜叶菊1～3份。本发明提供的中药组合物能够爱补神益智、清心除烦、益气活血，具有防治及改善老年痴呆、保健、和改善机体起到提高免疫力的技术效果。
17.以质量份计，本发明提供的中药组合物包括天麻10～15份，优选为12份。在本发明中，所述天麻具有改善老年性痴呆症患者的记忆的能力，能够有效提高患者的生活能力。
18.以所述天麻的质量份为基准，本发明提供的中药组合物包括丹参8～12份，优选为10份。在本发明中，所述丹参具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的功效。
19.以所述天麻的质量份为基准，本发明提供的中药组合物包括熟地黄8～12份，优选为10份。在本发明中，所述熟地黄具有固精缩尿，补肾助阳的疗效。
20.以所述天麻的质量份为基准，本发明提供的中药组合物包括西洋参8～12份，优选为10份。在本发明中，所述西洋参具有清热生津的疗效，能够治疗内热消渴，口燥咽干等病症。
21.在本发明中，所述丹参、熟地黄和西洋参作为辅药，起清心除烦、益气活血作用。
22.以所述天麻的质量份为基准，本发明提供的中药组合物包括益智仁8～12份，优选为10份。在本发明中，所述益智仁起到温脾止泻、暖肾固精、缩尿、开胃的作用。
23.以所述天麻的质量份为基准，本发明提供的中药组合物包括桑椹8～12份，优选为10份。在本发明中，所述桑椹起到补血滋阴、生津润燥的作用。
24.以所述天麻的质量份为基准，本发明提供的中药组合物包括女贞子8～12份，优选为10份。在本发明中，所述女贞子起到滋补肝肾、明目乌发的作用。
25.以所述天麻的质量份为基准，本发明提供的中药组合物包括炙甘草2～5份，优选为3份。在本发明中，所述炙甘草起到补脾和胃、益气复脉的作用。
26.以所述天麻的质量份为基准，本发明提供的中药组合物包括枸杞子8～12份，优选为10份。在本发明中，所述枸杞子起到滋补肝肾，益精明目的作用。
27.以所述天麻的质量份为基准，本发明提供的中药组合物包括甜菊叶1～3份，优选为2份。在本发明中，所述甜菊叶起到生津止渴，降血压的作用。
28.本发明对上述中药的来源没有特殊限定，采用常规市售的药用产品即可。
29.本发明还提供了上述中药组合物在制备具有益智功能的保健食品中的应用。本发明提供的中药组合物的应用中，无需额外添加化学制剂、食品添加剂，具有较高的安全性。
30.本发明提供了一种基于上述中药组合物的参麻益智茶，所述参麻益智茶包括上述
中药组合物。在本发明中，所述参麻益智茶中，中药组合物的粒径优选大于等于80目；所述参麻益智茶每份中优选含有6g上述中药组合物。本发明提供的参麻益智茶通过袋泡茶的形式，达到了方便饮用、美观便捷的目的，符合市场需求，便于使用推广。
31.本发明提供的参麻益智茶的使用方法优选为开水冲泡，所述开水冲泡时，参麻益智茶与水的质量体积比优选为0.02～0.10g/ml，开水冲泡的时间优选为8～15min。甘甜持久，沁人心脾。
32.为了进一步说明本发明，下面结合附图和实施例对本发明提供的一种具有益智功能的中药组合物及其应用进行详细地描述，但不能将它们理解为对本发明保护范围的限定。
33.实施例
34.取中药组合物的原料：天麻12份、丹参10份、熟地黄10份、益智仁10份、桑椹10份、女贞子10份、炙甘草3份、枸杞子10份、西洋参10份和甜叶菊2份。
35.将上述原料粉碎后过5号筛(80目)得到原料粉末。
36.取6g原料粉末制成茶包，得到参麻益智茶产品。
37.对比例1
38.取中药组合物的原料：天麻12份、丹参10份、熟地黄10份、益智仁10份、桑椹10份、女贞子10份、炙甘草3份、枸杞子10份和西洋参10份。
39.对比例2
40.取中药组合物的原料：天麻12份、丹参10份、熟地黄10份、益智仁10份、桑椹10份、女贞子10份、炙甘草3份、枸杞子10份、西洋参10份和玫瑰花5份。
41.对比例3
42.取实施例的原料，区别点在于粉碎后过2号筛(24目)。
43.对比例4
44.取实施例的原料，区别点在于粉碎后过4号筛(65目)。
45.对比例5
46.取实施例的原料，区别点在于粉碎后过6号筛(100目)。
47.对比例6
48.取实施例的原料，区别点在于粉碎后过7号筛(120目)。
49.对比例7
50.取实施例的原料，区别点在于制成的产品中中药组合物的净含量为4g。
51.对比例8
52.取实施例的原料，区别点在于制成的产品中中药组合物的净含量为5g。
53.对比例9
54.取实施例的原料，区别点在于制成的产品中中药组合物的净含量为7g。
55.对比例10
56.取实施例的原料，区别点在于制成的产品中中药组合物的净含量为8g。
57.应用例1
58.通过感官评审来评比实施例和对比例提供的不同组成的中药组合物。感官评审包括口感、汤色、澄明度和气味。不同产品浸泡得到的茶液应该质地澄清，可有少量粉末，有中
药味，口感良好。
59.邀请20位评审员，男女各10人，按照1～5分，优良区间进行分别评分，取结果平均值。
60.口感评判标准：
61.强烈：1分；淡：2～3分；浓：4～5分
62.汤色评判标准：
63.浅色：1～2分；适中：3～4分；深色：5分
64.澄明度评判标准：
65.浑浊：1～2分；良好：3～4分；透彻：5分
66.气味评判标准：
67.淡：1～2分；适中：3～4分；浓郁：5分
68.取实施例和对比例提供的原料，分别打碎过二号筛，精密称定5g装入茶包，平行做20个相同的茶包，100ml沸水浸泡10分钟，进行口感、茶色、澄清度、气味指标综合评审，结果见表1。
69.表1实施例和对比例的感官评分
[0070][0071]
由表1可知，实施例提供的产品的口感、气味及总分显著优于其他两组。表明本发明提供的产品具有口感宜人，气味芬芳的优势。
[0072]
应用例2
[0073]
通过感官评审来评比实施例和对比例提供的不同粉末目数的中药组合物。感官评审包括口感、汤色、澄明度和气味，茶液应该澄清，可有少量粉末，有中药味，口感良好。
[0074]
邀请20位评审员，男女各10人，按照1～5分，优良区间进行分别评分，取结果平均值。
[0075]
取实施例经过粉碎的产品和对比例3～6的产品各5g，放入一次性环保茶包，使用自动封口器封口，沸水100ml放到烧杯里浸泡10分钟，平行试验，进行口感、茶色、澄清度、气味指标综合评审，结果见表2。
[0076]
表2实施例和对比例的感官评分
[0077][0078]
由表2可知，对比例3和对比例4提供的产品经过浸泡后，气味偏淡，推测原因为粉碎目数小于80目，粉末颗粒太大，导致中药组合物与水的接触面积小，因此味道不能充分的散发出来；而对比例5和对比例6提供的产品经过浸泡后，虽然气味浓郁，但液体较为浑浊，推测原因为粉碎目数大于80目的粉末颗粒太小，容易渗透过茶包从而进入水中，影响口感。本发明实施例提供的产品的口感、汤色、澄明度、气味以及评分都优于其他组，感官评审最好。
[0079]
应用例3
[0080]
通过感官评审来评比实施例和对比例提供的不同净含量的中药组合物。感官评审包括口感、汤色、澄明度和气味。不同产品浸泡得到的茶液应该质地澄清，可有少量粉末，有中药味，口感良好。
[0081]
感官评审包括口感、汤色、澄明度和气味，茶液应该澄清，可有少量粉末，有中药味，口感良好。邀请20位评审员，男女各10人，按照1～5分，优良区间进行分别评分，取结果平均值。
[0082]
取实施例和对比例提供的原料，装入茶包，沸水100ml放到烧杯里浸泡10分钟，平行试验，进行口感、茶色、澄清度、气味指标综合评审，结果见表3。
[0083]
表3实施例和对比例的感官评分
[0084][0085]
由表3可以看出，其余对比例提供的产品口感淡、气味淡；对比例10提供的产品口感过于浓郁、气味太过强烈。实施例和对比例9提供的产品口感浓郁、汤色较深、澄明度良好、气味浓郁，评分优过于其他组。但是将浸泡结束后取出的茶包打开后，发现对比例9的茶包中心是干的，并没有浸泡透彻。由此可知，本发明实施例提供的产品感官评审最好。
[0086]
应用例4
[0087]
取实施例提供的产品，根据国家药典标准进行相关质量成分检测，平行检测三次。
[0088]
药典中规定袋装茶剂与煎煮茶剂(通则0188茶剂)除另有规定外，水分小于等于12.0％，对实施例中水分的检测结果见表4。
[0089]
药典规定，总灰分小于等于6.5％，实施例中总灰分的检测结果见表5。
[0090]
药典规定，酸不溶性灰分小于等于2.25％，实施例中酸不溶性灰分的检测结果见表6。
[0091]
表4实施例中的水分检测结果(n＝3)
[0092][0093]
表5实施例中的总灰分检测结果(n＝3)
[0094][0095]
表6实施例中的酸不溶性灰分检测结果(n＝3)
[0096][0097]
综上可知，实施例提供的产品完全符合药典规定。
[0098]
应用例5
[0099]
1、仪器与试药
[0100]
(1)仪器与设备
[0101]
高效液相色谱仪；赛默飞色谱柱(4.6*250mm，5μm)；电热恒温鼓风干燥箱；十万分之一电子分析天平；bj-150型高速多功能粉碎机；药典筛；超声波清洗器；烧杯；移液管；铁架台；玻璃漏斗；具塞锥形瓶；滤纸；水浴锅；坩埚；容量瓶；微孔滤膜(0.45μm)。
[0102]
(2)实验试药
[0103]
实施例提供的产品；天麻素对照品(上海源叶生物科技有限公司、生产批号：b21243)；对羟基苯甲醇对照品(上海源叶生物科技有限公司、生产批号：b20326)；乙腈溶液(色谱纯)；蒸馏水；稀乙醇(由95％乙醇配置而成)。
[0104]
2、色谱条件
[0105]
选用十八烷基硅烷键合硅胶作为高效液相色谱柱中的填充剂；选用乙腈：0.05％磷酸(3:97)作为流动相，设置流速为：1.0ml/min，柱温35℃，检测波长为220nm，进样量为10
μl。
[0106]
3、供试品、对照品及阴性对照的制备
[0107]
供试品溶液的制备：
[0108]
取实施例提供的产品2.0g，精密称定，置于具塞锥形瓶中，加稀乙醇50ml，称重，超声1h，待其降至室温后，再称重量，稀乙醇补足损失的，摇匀过滤。精密吸取续滤液10ml至坩埚中，水浴锅加热蒸干，残渣用流动相溶液适量使溶解，然后将其转移至25ml的棕色量瓶中，用乙腈：0.05％磷酸(3:97)稀释至25ml的刻度线，摇匀以后用0.45μm的微孔滤膜滤过，取滤液，既得。
[0109]
对照品溶液的制备：
[0110]
精密称取天麻素对照品适量，对羟基苯甲醇对照品适量，分别放入100ml的具塞锥形瓶中，加流动相(乙腈：0.05％磷酸＝3:97)溶液溶解并稀释至刻度，取上述两种溶液10ml分别置于25ml容量瓶中，用流动相标定至刻度，将两个溶液的混合物视为对照品溶液。(此溶液中每1ml中含有天麻素40.498μg、对羟基苯甲醇15.4344μg)
[0111]
阴性对照品溶液的制备：
[0112]
取粉碎后的缺天麻的实施例阴性制剂粉末2.0g，精密称定，置具塞锥形瓶中，按照供试品方法制备得到阴性对照品溶液。
[0113]
4、专属性实验
[0114]
分别精密吸取供试品溶液、对照品溶液、以及阴性对照溶液10μl，进液相色谱仪测定，得到的色谱图见图1～图3。
[0115]
由图1～图3可知，在色谱条件下，供试品溶液和对照品溶液在相同的位置都有出峰，而阴性对照样品在相同的位置并没有出峰，在其相应的保留时间无色谱峰干扰，说明阴性对照对测定无干扰。
[0116]
5、对照品标准曲线的绘制
[0117]
取对照品溶液，精密吸取2ml、4ml、6ml、8ml、10ml置于10ml量瓶中，分别用流动相标定至刻度，得出浓度为8.0996μg/ml、16.1992μg/ml、24.2988μg/ml、32.3894μg/ml、40.498μg/ml的天麻素对照品溶液；浓度为3.0869μg/ml、6.1738μg/ml、9.2606μg/ml、12.3475μg/ml、15.4344μg/ml的对羟基苯甲醇对照品溶液。测定天麻素、对羟基苯甲醇吸收峰峰面积，以对照品浓度为横坐标，以峰面积为纵坐标，绘制标准曲线，得出线性回归方程。标准曲线见图4和图5，线性回归方程见表7。
[0118]
表7对照品线性回归方程
[0119][0120]
6、精密度实验
[0121]
精密吸取10μl混合对照品溶液(天麻素浓度为40.498μg/ml、对羟基苯甲醇15.4344μg/ml)，按照“2”项下色谱条件连续六次进样分析，测定峰面积，结果天麻素峰面积的rsd为0.73％，对羟基苯甲醇峰面积的rsd为0.91％，表明此高效液相的仪器，精密度符合要求。
[0122]
7、重复性实验
[0123]
选取六份同一批的实施例提供的产品，按照步骤3提供的供试品的制备方法制备得到供试品溶液，在步骤2提供的色谱条件下进行测定，记录峰面积，结果天麻素峰面积的rsd值为0.65％，对羟基苯甲醇峰面积的rsd值为0.61％，说明供试品溶液，重复性良好。
[0124]
8、稳定性实验
[0125]
选取同一批次实施例提供的产品，按照步骤3提供的供试品的制备方法制备得到供试品溶液，每间隔2小时测定1次天麻素和对羟基苯甲醇的峰面积，共测定6次，其rsd值为0.85％，表明本发明提供的产品在正常室温的条件下，10小时内稳定性良好。
[0126]
9、加样回收率实验
[0127]
精密称取同一批次的实施例提供的样品6份，每份1g，精密称定，置具塞锥形瓶中，每份加入精密称取的混合对照品溶液1g或2g，按照步骤3提供的供试品的制备方法制备得到供试品溶液，在步骤2提供的色谱条件下进行测定，记录峰面积。检测结果见表8。
[0128]
表8加样回收率结果
[0129][0130]
由表8可知，天麻素平均回收率为99.93％，rsd为0.65％，对羟基苯甲醇回收率为99.87％，rsd为0.21％，表明测定方法准确度良好。
[0131]
10、样品测定
[0132]
按照供试品溶液制备方法以及色谱条件下进行含量测定，分别注入对照品溶液和供试品溶液10μl，记录峰面积，计算含量，测定结果见表9。平行取3份样品，分别配制供试品溶液，每份供试品溶液平行进样两次。
[0133]
表9供试品含量测定的结果
[0134][0135]
由表9可知，检测样品中天麻素的含量为0.01929％，对羟基苯甲醇的含量为0.02124％，均符合药典标准。
[0136]
本发明提供的产品严格按照药典规定方法和测定标准，检测得到水分含量约为10.24％，总灰分含量约为5.59％(可以定义为固有灰分)，酸不溶性灰分约为1.99％，均符合要点要求。
[0137]
天麻在茶品原料中占比15％，且为主要中药，所以天麻当中的天麻素以及对羟基苯甲醇可以作为这个茶包的质量研究，通过高效液相色谱法，测得样品中天麻素的含量为0.01929％，对羟基苯甲醇的含量为0.02124％，符合药典标准。
[0138]
虽然本发明已以较佳的实施例公开如上，但其并非用以限定本发明，任何熟悉此技术的人，在不脱离本发明的精神和范围内，都可以做各种改动和修饰，因此本发明的保护范围应该以权利要求书所界定的为准。