1.一种盖板安装检测装置，用于检测盖板是否正确安装在上盖组件的内侧面上；其特征在于，包括弹簧、用于检测压力的压力传感器和用于接收压力信号的控制电路板，所述弹簧的一端固定在所述上盖组件的内侧面上，所述弹簧的另一端固定在所述压力传感器上，所述压力传感器通过导线与所述控制电路板电连接。
2.根据权利要求1所述一种盖板安装检测装置，其特征在于，所述上盖组件的内侧面上开设有台阶孔，所述弹簧的一端固定在所述台阶孔内的台阶上，所述压力传感器位于所述台阶孔内，当所述弹簧未发生形变时，所述压力传感器部分从所述台阶孔内伸出。
3.根据权利要求2所述一种盖板安装检测装置，其特征在于，所述导线的一端与所述压力传感器位于所述台阶孔内的一端电连接，其另一端从所述台阶孔内穿出并与所述控制电路板电连接。
4.根据权利要求1至3任一项所述一种盖板安装检测装置，其特征在于，还包括用于当盖板正确安装时可正常使用产品功能、当盖板未安装或未正确安装时显示错误代码的操作面板，所述操作面板安装在所述上盖组件上且与所述控制电路板电连接。
5.根据权利要求4所述一种盖板安装检测装置，其特征在于，所述导线通过接线端子与所述控制电路板电连接。
6.一种锅盖，其特征在于，包括上盖组件、盖板和如权利要求1、4、5任一项所述的盖板安装检测装置，所述盖板安装在所述上盖组件的内侧面上且抵接在所述压力传感器上。
7.一种锅盖，其特征在于，包括上盖组件、盖板和如权利要求2或3所述的盖板安装检测装置，所述盖板安装在所述上盖组件的内侧面上且抵接在所述压力传感器上。
8.根据权利要求7所述一种锅盖，其特征在于，所述上盖组件包括内盖和外壳，所述内盖固定在所述外壳的内侧面上且与所述外壳之间留有间隙，所述台阶孔开设在所述内盖上。
9.根据权利要求8所述一种锅盖，其特征在于，所述内盖远离所述外壳的一侧面靠近边沿的位置上设有盖板扣板，所述内盖远离所述外壳的一侧面与所述盖板扣板相对的位置上设有挡筋，所述盖板扣板和所述挡筋与所述内盖之间均形成一卡位槽，所述盖板的两端分别卡接在所述内盖上的卡位槽内。
10.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求6至9任一项所述的锅盖。
11.根据权利要求10所述一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲、电压力煲、电炖锅或电蒸锅。